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二手平网式隧道速冻机装置回收

更新时间:2021-06-17

访问量:73

厂商性质:经销商

生产地址:江苏

简要描述:
二手平网式隧道速冻机装置回收 它是专门用于单体冻结的速冻设备。随冻品品种的不同,可将冻品直接置于单层不锈钢网带上,或先放入不锈钢冻盘,再置于网带上冻结。适用于面食品, 冰淇淋, 各种蔬菜, 多种水产品的速冻。适用面广,产量大,一机多用,淡旺季互补。特点是:结构简
品牌灯晟仪器内部尺寸(L*W*D)1000
冷却方式蒸发冷有效容积800L
外部尺寸(L*W*D)16000mm冷藏温度-45℃
价格区间2万-5万产地类别国产
应用领域食品,农业工作温度-30~-120℃
速冻量100kg/h-2000kg/h

二手平网式隧道速冻机装置回收     速冻机由进口上货,通过不锈钢网带输送,在速冻区直线运行,根据冻结物的种类、结构、形状实现10~60分钟快速冻结至中心温度-18℃,可连续生产,结构相对简单,故障率低,性价比高。   

可用于快速冻结饺子、包子、春卷、冰激凌、水产品、肉食、水果、蔬菜及其他小包装食品
郑州冰辰制冷平网速冻装置特点介绍

a) 网带运行时间10~60分钟可调;

b) 可以通过调节风道导流板调整风场风速,消除了托盘在冻结过程中翻起的现象。

二手平网式隧道速冻机装置回收 风场风速设计适中,独特的导流板设计使风场中的气流组织更加均匀,从而使冻品在冻结区内不同位置所处的冻结条件一致,冻结快速,降低干耗。

d) 蒸发器高效变片距铝管铝片蒸发器,换热效率高,配有冲霜装置,能实现快速冲霜,蒸发器底部的盛水槽设计有坡度,且排水口位置##,使冲霜水外排通畅。速冻机底部设有多处排水口,且为单侧排水,使速冻装置内的冲霜水迅速排出,缩短整体冲霜时间。

目前水产品冷冻大致包括冷藏保鲜和冷冻保鲜两类方法,其中冷冻保鲜主要是先通过冷冻设备对生鲜水产品进行速冻,传统的速冻机冻结时间长,水产品冰晶生成面积大,导致水产品的新鲜度较低,螺旋速冻机是一种结构紧凑、适用面广、占地面积小、冻结能力大的节能型快速冻结设备

 螺旋式单体速冻装置是它不仅具有同类机的节能、占地面积省等特点外,还具有以下几个特点:

1. 配套蒸发器采用大套片全铝蒸发器(或大套片铜管蒸发器),传热系数高,聚霜率低,连续工作时间长;气流组织均匀合理。

2.关键支撑部位以及容易污染而不易清洗的部件,均采用厚壁抛光不锈钢方管制作,符合HACCP规范要求。

二手平网式隧道速冻装置回收 3.内部结构和驱动机构设计合理、简洁,维修及更换零件方便、快捷。

4.采用全新驱动系统,保证网带和转塔同步运行;并在系统停止后,网带残留张力为零,从而有效地延长了传送带的使用寿命。

 5.所有机型的配件选用,均采用品质、国内制造的产品,易损坏件购买和更换,运行成本省。

6. 冻品范围:本装置适用于面点食品、小包装食品、调理食品、冰淇淋等食品的快速冻结,同时适用于虾,鱼等海产品和油炸类等冻结时间长的食品。

7.本系列机型均可根据用户的要求选配我公司特有的电脑控制CIP自动清洗系统,并可根据用户的特殊要求进行特别设计。

 螺旋单冻机目前螺旋速冻机在进行冷冻食品的工作工艺中存在耗能比较高,需要较长的冷冻时间才能有良好的速冻效果,并且速冻装置长期处于不透风的环境,多次冷冻不同种类的食物后会出现食物串味的情况,影响了速冻食物的品质和卫生

六 电控箱

1、不锈钢外壳电箱,带进出料口温度自动显示。

2、配套电气元件和进口变频器。

隧道式单体速冻机是一种设计先进、性能良好的单体速冻装置,它具有节能、高效、使食品保鲜等优点。本装置广泛应用于条形、块状、片状或颗粒食品的速冻。已被国内许多食品厂家选用,为食品单体速冻提供了理想的速冻装置。

设备产品特点:

设备优势

1 冻品品质优:采用合理的空气对流,冻成品不结块,冻结速度快,冻品品质优,符合IQF标准。

2 节能高效:它是一种具有节能、高效及食品保鲜的新颖单体快速冻结装置。

3 传热效率高:采用高效大套片全铝蒸发器(或大套片铜管蒸发器),传热系数高;并配套上风风机,气流组织均匀合理。

4 卫生程度高:采用日本先进的设计理念,内部结构简洁,清洗检修方便,符合HACCP管理体系要求。

5 连续运行时间长:蒸发器采用整套片,变片距,结霜率低,冲霜间隔周期长。

6 能耗省:冷库风机及蒸发器的高效传热效果,能耗更省。

7 冻品范围广:广泛应用于水产品、面制品、肉禽制品及冰淇淋等食品的急速冷冻。

8 安装方便:本机直接安装在水泥地坪上,调整水平,操作方便简捷,特别整机出厂,更为方便快捷。

四 .产品构成:  

本系列产品包括不锈钢钢带式和铝合金履带式两大系列;其中,不锈钢钢带式速冻机每种机型有两种型式可供选择:风冷式冻结及空汽对流和平板蒸发器组合的“双效”冻结型式;吹风方式根据不同冻品及结构而进行合理匹配,从而使食品得以充分、快速冻结。

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