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二手食品冻干机的优势及发展市场“不容小觑”

发布时间:2020-11-11   点击次数:62次
   二手食品冻干机利用真空干燥原理制造,结构紧凑合理,维护便利,全自动控制、操作简便;在同等的物料加热温度下,与常规真空干燥及烘箱相比具有以下特点:
  1.干燥速度快,时间缩短3-10倍;
  2.能耗低,只有普通干燥机能耗的20%-30%;
  3.由于冷冻干燥在低温下进行,对于许多热敏性的物质特别适用。如蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力,易氧化的物质也得到充分保护;
  4.体积几乎不变,保持原来的结构,不会发生浓缩现象,物质中的一些挥发性成分损失很小,适合食品干燥、化学产品和药品;
  5.能排出95-99%以上的水份,产品不需添加任何防腐剂便能长期保存不会变质;
  6.干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解迅速而完全,几乎立即恢复原来的形状;
  7.干燥温度范围宽(-55-120℃均能干燥),能在低温范围内(-20-50℃)进行快速干燥;
  8.它能对有机溶剂进行回收,有利于降低生产成本和环境保护;
  9.立式开门式结构,可实现物料的原位冻干。
  从国内外市场需求情况看,我国冻干食品产业发展前景极其广阔。在冻干食品的发展初期,由于产量低、价格贵,仅限于宇航、远洋航行、极地考察、山区作业等特殊工作人员享用。发展我国的冻干食品产业,必须开发我国的食品冻干设备。
  我国是农业大国,有丰富的蔬菜、肉食用水产资源,将此类食品资源加工成冻干食品,如采用二手食品冻干设备,其价格仅为进口设备的一半。同时抓住发展的机遇,开发冻干蔬菜、冻干牛肉干等大宗食品出口,是一项前景看好、利润大、风险小的出口创汇项目。

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